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Ferien & Freizeit On the road

Wandertipp: Dietikon – Bremgarten – Hallwilersee

Den einzigen Stau, welchen wir an Ostern jeweils in Kauf nehmen, ist der Stau des Wassers in den Blasen an unseren Füssen. Getreu diesem Motto haben wir uns am Karfreitag Mittag aufgemacht, um einen “kleinen” Osterspaziergang von Dietikon an der Limmat via Bremgarten an der Reuss nach Meisterschwanden am Hallwilersee zu machen.

Die erste, kürzere Etappe führte uns von Dietikon rund 11 Kilometer nach Bremgarten. Unterwegs begegneten wir skurrilen Skulpturen und einem Haus der Hobbits. Wir passierten Bauernhöfe, erforschten Reifenspuren und wunderten uns, warum an manchen Orten Kreuze stehen. Das Wetter war schön, die Aussicht famos.

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Natur & Tiere

Hallwilersee, abstrakt

Hallwilersee, abstrakt, originally uploaded by markusbaumgartner.

Das Ziel unseres Osterspaziergangs: der Hallwilersee.

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On the road

Ein kleiner Osterspaziergang

Ein kleiner Osterspaziergang, originally uploaded by markusbaumgartner.

Was macht Ihr an Ostern? Wir haben uns für ein “regionales” Programm entschieden und machen einen ausgedehnten Spaziergang.

Die erste Etappe führte uns heute von Dietikon nach Bremgarten. Mit viel Sonnenschein. Und einigen brauchbaren Fotos (folgen).

Morgen nehmen wir die Route nach Meisterschwanden am Hallwilersee in Angriff.

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Food & Beverage

Weisse Spargeln mit Entrecôte

Spargeln mit Entrecôte

Zum Ausklang des Wochenendes unser Tipp für ein gesundes Sonntagabend-Menu:

Weisse Spargeln mit Entrecôte, Karotten, Vinaigrette und Kräuterbutter.

Die weissen Spargeln gut – wirklich gut – schälen und zusammen mit den in längliche Stücke geschnittenen Karotten für 40 Minuten im Steamer “weichdampfen”.

Für die Vinaigrette folgende Zutaten verwenden: Ein Bund Balsamico, ein paar Blätter Pfefferminze, eine halbe milde Zwiebel, zwei Zehen frischen Knoblauch und ein wenig Ingwer. Alles kleinhacken und nach Belieben mit Olivenöl und Balsamico-Essig mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zu guter Letzt das Fleisch: Entrecôte so braten, wie man es halt üblicherweise so braten tut und mit hausgemachter Kräuterbutter servieren. Spargeln, Karotten und Vinaigrette beilegen.

En Guete!

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Sport

Frisch gewaschenes Sport-Nastuch

Jogging Nastuch

In der Rubrik “Was Ihr sicher schon immer wissen wolltet…” präsentiert Flurakus.ch heute das offizielle Sport-Nastuch von Markus. Er hat es – schon seit Jahren – meistens dabei, wenn er Joggen oder Radfahren geht.

Bitte grusle Dich jetzt nicht!

Auf dem Foto ist es nämlich frisch gewaschen (jedoch ungebügelt drapiert). Es gibt zwei Exemplare davon. Das andere hat sich versteckt, es wollte sich nicht fotografieren lassen.