Flurakus
Das ist verpackte Salami. Sie wird das Wochenende nicht überleben. Es war immer ihr Schicksal, verspiesen zu werden.
Als sie noch ein Tier war, wusste sie noch nichts davon. Das ist ziemlich unfair.
Was gibt es eigentlich sonst noch so über Salami zu berichten?
Schnell-Rezept: Reis-Eintopf, originally uploaded by markusbaumgartner.
Schnell-Rezept für einen Reis-Eintopf:
Frischen Knoblauch, Peperoncini, Salami und Tofu – alle Zutaten zerhackt, geschnitten oder gewürfelt – in Olivenöl andünsten und mit gekochtem Reis mischen.
Den Eintopf 10 Minuten ziehen lassen, mit Curry, Pfeffer und Salz kräftig würzen und servieren.
Alternativ: Spaghetti statt Reis verwenden. Flurina mag das so lieber. ;-)
Chinese Food made in Bernese Oberland, originally uploaded by markusbaumgartner.
Tipp: Restaurant Panorama in Aeschlen
Eine teure Tasse Kaffee, originally uploaded by markusbaumgartner.
Heute habe ich die teuerste kleine Tasse Kaffee meines Lebens getrunken. Sie kostete 7 Euro.
Es handelte sich dabei um die Sorte “Blue Mountain” aus Jamaica. Sie lag gut in der Nase und aromatisch im Gaumen.
Tarte flambée, originally uploaded by markusbaumgartner.
Kein Elsass-Besuch ohne einen Flammkuchen genossen zu haben. Dieser stammt aus dem Restaurant “Le Streusel” in Colmar. Colmar ist eine malerische Stadt in Frankreich, voll von Touristen wie wir ;-)