Heute Abend gegessen: Mistchratzerli aus dem Ofen. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Die zwei kleinen Hühnchen mit Rosmarin-Zweigen und Salbei-Blättern stopfen und mit einer Chili-Chnobli-Olivenöl-Mischung einreiben. Mit Salz und Pfeffer würzen, in den auf 220 Grad vorgeheizten Backofen schieben und … Continue reading →