{"id":2332,"date":"2010-08-20T12:33:07","date_gmt":"2010-08-20T11:33:07","guid":{"rendered":"http:\/\/flurakus.ch\/wp\/?p=2332"},"modified":"2010-08-20T12:33:07","modified_gmt":"2010-08-20T11:33:07","slug":"schnell-rezept-chnobli-pouletfilet-mit-trockenreis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/?p=2332","title":{"rendered":"Schnell-Rezept: Chnobli-Pouletfilet mit Trockenreis"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"Pouletfilets mit Trockenreis by markusbaumgartner, on Flickr\" href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/markusbaumgartner\/4910188788\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm5.static.flickr.com\/4137\/4910188788_022fd989a4.jpg\" alt=\"Pouletfilets mit Trockenreis\" width=\"500\" height=\"281\" \/><\/a><\/p>\n<p>Heute an meinem pers\u00f6nlichen #FF (Freier Freitag) habe ich \u00fcber Mittag schnell was f\u00fcr mich alleine gekocht: Und zwar Pouletfilets mit Trockenreis. Das Fleisch wird gew\u00fcrzt mit Knoblauch, Pfeffer, Curry und Sojasauce.<\/p>\n<p>Die Zubereitung geht &#8220;as fast as you can&#8221;:<\/p>\n<ul>\n<li>Mit Pfeffer und Curry gew\u00fcrzte Pouletfilets in Oliven\u00f6l und grob gehacktem Knoblauch beidseitig anbraten.<\/li>\n<li>Nach f\u00fcnf Minuten den Herd auf mittlere Stufe schalten und dem Gericht ein wenig Sojasauce beigeben.<\/li>\n<li>Die Filets anschliessend f\u00fcr weitere f\u00fcnf Minuten bei mehrmaligem Wenden in der Bratpfanne lassen. Nach Belieben Nachw\u00fcrzen.<\/li>\n<li>Vor dem Verzehr bei kleiner Stufe einen Moment ziehen lassen. Mit Trockenreis servieren. En Guete!<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dieses Menu ist eher f\u00fcr Leute geeignet, die Poulet trocken und minimalistisch m\u00f6gen. Mit Weisswein und Bouillon abgel\u00f6scht w\u00fcrde die Speise sicher noch etwas &#8220;saftiger&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute an meinem pers\u00f6nlichen #FF (Freier Freitag) habe ich \u00fcber Mittag schnell was f\u00fcr mich alleine gekocht: Und zwar Pouletfilets mit Trockenreis. Das Fleisch wird gew\u00fcrzt mit Knoblauch, Pfeffer, Curry und Sojasauce. Die Zubereitung geht &#8220;as fast as you can&#8221;: Mit Pfeffer und Curry gew\u00fcrzte Pouletfilets in Oliven\u00f6l und grob gehacktem Knoblauch beidseitig anbraten. Nach [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[222],"tags":[463,424,383],"class_list":["post-2332","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-food-beverage","tag-poulet","tag-reis","tag-rezept"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2332","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2332"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2332\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2335,"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2332\/revisions\/2335"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2332"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}