{"id":10798,"date":"2012-10-22T21:03:15","date_gmt":"2012-10-22T20:03:15","guid":{"rendered":"http:\/\/flurakus.ch\/wp\/?p=10798"},"modified":"2012-10-22T21:25:55","modified_gmt":"2012-10-22T20:25:55","slug":"restauranttipp-das-dorf-in-st-georg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/?p=10798","title":{"rendered":"Restauranttipp: Das Dorf in St. Georg"},"content":{"rendered":"<p><a class=\"alignleft\" title=\"Ikarus Wein by MarkusBaumgartner, on Flickr\" href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/markusbaumgartner\/8113774660\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8045\/8113774660_0f887574c8_m.jpg\" alt=\"Ikarus Wein\" width=\"160\" height=\"240\" \/><\/a>Auf der Suche nach einer feinen Gaststube stiessen wir heute Abend zuf\u00e4llig auf &#8220;Das Dorf&#8221;. Was wir erst sp\u00e4ter erfuhren: offenbar sei dies das gem\u00fctlichste Kellerrestaurant in Hamburg.<\/p>\n<p>Ob dem wirklich so ist, k\u00f6nnen wir mangels Vergleichen nicht abschliessend beurteilen. Auf jeden Fall war es tats\u00e4chlich gem\u00fctlich und fein.<\/p>\n<p>Die Forelle nach M\u00fcllerin Art schmeckte hervorragend, ebenso der els\u00e4ssische Flammkuchen. Speziell gut war der deutsche Wein aus der Pfalz: Er hiess &#8220;Ikarus&#8221; und war aus der alten Traubensorte Cabernet Cubin gekeltert.<\/p>\n<p>Fazit: <a href=\"http:\/\/www.restaurant-dorf.de\/\" target=\"_blank\">Das Dorf<\/a> ist ein nettes Bistro mit unaufdringlich deutsch gepr\u00e4gter K\u00fcche. Ihr findet es in der &#8220;Lange Reihe Nr. 39&#8221; im Hamburger Stadteil St. Georg.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Auf der Suche nach einer feinen Gaststube stiessen wir heute Abend zuf\u00e4llig auf &#8220;Das Dorf&#8221;. Was wir erst sp\u00e4ter erfuhren: offenbar sei dies das gem\u00fctlichste Kellerrestaurant in Hamburg. Ob dem wirklich so ist, k\u00f6nnen wir mangels Vergleichen nicht abschliessend beurteilen. Auf jeden Fall war es tats\u00e4chlich gem\u00fctlich und fein. Die Forelle nach M\u00fcllerin Art schmeckte [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[222],"tags":[668,667],"class_list":["post-10798","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-food-beverage","tag-hamburg","tag-restaurant"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10798","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10798"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10798\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10808,"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10798\/revisions\/10808"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10798"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10798"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/flurakus.ch\/wp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10798"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}